ปกติการจัดการสวนปาล์มน้ำมัน จะต้องตัดแต่งทางใบปาล์มอย่างน้อยปีละ 2-3 ครั้ง แต่หารู้ไม่ว่าการนำทางใบปาล์มออกจากสวน เป็นการทิ้งปุ๋ยและทิ้งเงินไปปีๆ หนึ่งมหาศาล ทั้งนี้ การตัดแต่งทางปาล์มสามารถทำได้ตลอดทั้งปี ในปาล์มอายุ 5-15 ปี โดยจะรักษาทางใบไว้ 35-40 ทางใบ การเก็บทางใบไว้มากเกินไปทำให้ใบที่อยู่ด้านล่างไม่ถูกแสง และสังเคราะห์แสงไม่ได้ แต่ใบยังกินน้ำกินปุ๋ยอยู่เหมือนเดิม ในทางตรงกันข้ามหากมีทางใบน้อยเกินไป จะทำให้มีใบสังเคราะห์แสงน้อยเกินไป และจะสร้างอาหารได้น้อยลงเช่นกัน โดยปกติในรอบการตัดแต่งทางใบ รอบใหญ่จำนวน 1 รอบ โดยจะทำก่อนหน้าแล้ง เพื่อให้ปาล์มลดการคายน้ำ และใช้ทางใบคลุมโคนต้นลดการคายน้ำ จากข้อมูลของ กรมวิชาการเกษตร เรื่อง วิชาการปาล์มน้ำมัน มีข้อมูลสำคัญว่า ทางใบปาล์มคิดเทียบเป็นปุ๋ยเคมีสูงถึง 40% ของปริมาณปุ๋ยที่ต้องใช้ตลอดทั้งปี โดยเฉพาะไนโตรเจน เนื่องจากปุ๋ยที่เกษตรกรใส่ลงไปในดิน ต้นปาล์มจะดูดไปยังทางใบปาล์มเพื่อปรุงอาหาร ปุ๋ยจึงอยู่ในส่วนนี้ปริมาณมาก นอกจากนี้ทางใบเมื่อย่อยสลายจะ “แปลงร่าง” กลายเป็น “อินทรียวัตถุ” ได้สูงถึง 1.6 ตัน / ไร